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肉桂醛高含量原粉品質(zhì)保障
  • 英文名稱:Cinnamaldehyde
  • 品牌:貝爾卡
  • 貨號:215-454-83
  • cas:104-55-2
  • 發(fā)布日期: 2021-08-27
  • 更新日期: 2024-08-29
產(chǎn)品詳請
貨號 215-454-83
EINECS編號 203-213-9
品牌 貝爾卡
用途 用作保鮮劑,我國規(guī)定可用于水果的保鮮,按生產(chǎn)需要適量使用。還可作為食用香料。
外觀 粉末,液體
CAS編號 104-55-2
別名 肉桂醛
保質(zhì)期 24月
級別 醫(yī)藥級
英文名稱 Cinnamaldehyde
包裝規(guī)格 25kg/桶
純度 99%%
分子式 C9H8O
質(zhì)量標準 CP,EP,USP 企業(yè)標準
中文名稱:肉桂醛
中文同義詞:亞芐基乙醛;肉桂醛;肉桂醛/桂皮醛;桂皮醛,亞芐基乙醛,桂醛
英文名稱:Cinnamaldehyde
CAS號:104-55-2
分子式:C9H8O
分子量:132.16
EINECS號:203-213-9
肉桂醛性質(zhì)
熔點:?9-?4°C(lit.)
沸點:248°C(lit.)
密度:1.05g/mLat25°C(lit.)
蒸氣密度:4.6(vsair)
蒸氣壓:<0.1hPa(20°C)
FEMA:2286|CINNAMALDEHYDE
折射率:n20/D1.622(lit.)
閃點:160°F
儲存條件:Storebelow+30°C.
溶解度:1g/lsoluble
形態(tài):Liquid
比重:1.05
顏色:Clear yellow
氣味:(Odor)Strongodorofcinnamon
水溶解性:Slightlysoluble
化學(xué)性質(zhì):淡黃色黏稠液體,有特殊的肉桂香味。相對密度1.049(20℃/4℃),熔點-7.5℃,沸點253℃(部分分解),127℃(2.13Kpa),折射率1.6195,閃點71℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂,溶于丙二醇,難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸,能隨水蒸汽揮發(fā)。大白鼠經(jīng)口LD502.22g/kg,大白鼠MNL125mg/kg,AD尚未規(guī)定(FAO/WHO,1994)。
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