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| 用途 | 醫(yī)藥中間體 |
| 英文名稱 | Ethyl cinnamate |
| 型號(hào) | |
| 包裝規(guī)格 | |
| 外觀 | 粉末 |
| CAS編號(hào) | 103-36-6 |
| 別名 | 3-苯基-2-丙烯酸乙酯;苯基丙烯酸乙酯;桂皮酸乙酯;桂酸乙酯;天然桂酸乙酯;肉桂酸乙酯, 反式;桂皮酸乙酯,桂酸乙酯,Β-苯基丙烯酸乙酯,3-苯丙酸乙酯;肉桂酸乙酯,99% |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | 103-36-6 |
| 重金屬 | ppm |
中文名稱: 肉桂酸乙酯
英文名稱: Ethyl cinnamate
中文同義詞: 3-苯基-2-丙烯酸乙酯;苯基丙烯酸乙酯;桂皮酸乙酯;桂酸乙酯;天然桂酸乙酯;肉桂酸乙酯, 反式;桂皮酸乙酯,桂酸乙酯,Β-苯基丙烯酸乙酯,3-苯丙酸乙酯;肉桂酸乙酯,99%
CAS號(hào): 103-36-6
分子式: C11H12O2
分子量: 176.21
EINECS號(hào): 203-104-6
熔點(diǎn) 6-8 °C(lit.)
沸點(diǎn) 271 °C(lit.)
密度 1.049 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.558(lit.)
FEMA 2430 | ETHYL CINNAMATE
閃點(diǎn) >230 °F
儲(chǔ)存條件 Refrigerator (+4°C)
化學(xué)性質(zhì) 幾乎無色透明油狀液體，呈淡的持久的肉桂和草莓香氣和甜的蜂蜜香味。無旋光性，熔點(diǎn)12℃，沸點(diǎn)272℃，閃點(diǎn)93.5℃?；烊苡谝掖肌⒁颐押痛蠖鄶?shù)非揮發(fā)性油，幾不溶于甘油和水。微溶于丙二醇。 天然品存在于蘇合香脂、高良姜油等中。
用途 是重要的香精香料中間體，也用作醫(yī)藥、食品添加劑中間體
